Mąka gryczana - 1kg

Mąka gryczana jest wartościowym produktem, który uzyskiwany jest za pomocą mielenia kaszy gryczanej białej.

Mąka ta posiada jasną barwę oraz lekki zbożowy zapach – uznawana jest za wartościowy składnik w codziennej diecie.

Zastosowanie:

• ciasta, ciasteczka, babeczki
• chleb, bułki
• pizza
• rosyjskie bliny (drożdżowe naleśniki)
• kluski
• pierogi
• makarony
• naleśniki

Wartości odżywcze mąki gryczanej białej w 100g:

• wartość energetyczna - 384 kcal / 1623 kJ;
• tłuszcz - 3,1g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7g,
• węglowodany - 71g - w tym cukry - 2,6g,
• białko - 13g,
• sól - < 0,03g

Produkt może zawierać śladową ilość glutenu.

Kraj Pochodzenia: Polska

Pochodzenie ziarna: Polska