Mąka pszenna typ 00 - 1kg (Caputo)

Caputo - Pizzeria, mąka pszenna do pizzy typ "00" 1kg

Oryginalna Włoska mąka pszenna do pizzy. Charakteryzuje się wysokim stopniem zmielenia. Wysoce elastyczna, całkowicie wyczyszczona. Mąka idealna do klasycznej pizzy neapolitańskiej ciasto jest puszyste i lekkie.

Zastosowanie:

Świetnie nadaję się do wypieku pizzy

Wartości odżywcze mąki pszennej typ 00 (Caputo) w 100g:

• Wartość energetyczna - 1502 kJ / 354 kcal
• Tłuszcz - 1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
• Węglowodany - 72 g, w tym cukry - 1 g
• Białko - 12,5 g
• Sól - 0,006 g

Producent: Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Neapol, Włochy.

Postaw na prawdziwe Włoskie Mąki CAPUTO

Produkt importowany z Włoch.

UWAGA: Mąka w opakowaniu BioBogaczynscy