Mąka pszenna typ 1850 - 1kg

Mąka pszenna razowa typ 1850 nazywana również mąką pszenną graham. To pełnoziarnista mąka uzyskiwana z przemiału całych ziaren. Zawiera otręby i błonnik, jest delikatniejsza w smaku od klasycznej mąki razowej. Charakteryzuję się wysoką zawartością błonnika dzięki czemu przez dłuższy czas organizm nie odczuwa głodu.

Zastosowanie:

• chleb
• bułki

  Wartości odżywcze mąki pszennej typ 1850 w 100g:

• wartość energetyczna - 327 kcal / 1380 kJ;
• tłuszcz - 2,3g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,47g,
• węglowodany - 60g - w tym cukry - 0,5g,
• błonnik - 7,6g,
• białko - 12g
• sól - < 0,03g

Produkt zawiera gluten.

Kraj Pochodzenia: Polska

Pochodzenie ziarna: Polska