Mąka z samopszy jasna - 1kg

Mąka z samopszy (jasna) stanowi doskonały zamiennik klasycznej mąki pszennej; jest przy tym bardziej wartościowa pod względem składników odżywczych. Stanowi bogate źródło białka i tłuszczów o właściwościach antyoksydacyjnych, zapobiegających starzeniu się organizmu, a także rozwijaniu się nowotworów i chorób serca. Mąka ta sprawia, że przygotowane z niej dania mają charakterystyczny smak i aromat.

Zastosowanie:

Mąka z samopszy z powodzeniem może być wykorzystywana do:

• chleb
• bułki
• makarony

Wartości odżywcze mąki z samopszy razowej w 100g:

• wartość energetyczna - 357 kcal / 1500 kJ;
• tłuszcz - 1,3g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3g,
• węglowodany - 74g - w tym cukry - 2g,
• błonnik - 8,9g,
• białko - 10,6g,
• sól - < 0,03g

Produkt zawiera gluten.

Kraj Pochodzenia: Polska

Pochodzenie ziarna: Polska